Якщо говорити простою мовою, то це зручний ящик для відпрацьованої кави. Нок бокс забезпечує швидку і легку утилізацію кавової таблетки з ручки групи кавоварки після кожного пострілу еспресо. Крім того, дозволяє зберігати кавові відходи окремо від інших.
"Кавова коробка" – один із найпростіших аксесуарів для кави, додайте його в свій домашній комплект бариста або в кафе. Концепція нок боксу супер проста і ефективна, а вибір на ринку представлений досить широко.
Ретельно спроектований нок бокс поглинає удари і легко миється. Нок-бокс зі знімними поперечними балками легше чистити, така конструкція також дозволяє замінити трубку при необхідності.
Якщо не використовувати нок бокс, можна пошкодити портафільтр або кошик для сміття, намагаючись очистити холдер від кави. Використання раковини в якості основи для вибивання також не рекомендується: кава може засмітити стік. Потрібно щось досить міцне, що зможе витримати удар потужним портафільтром і, в той же час, не пошкодити його. Але навіщо імпровізувати, шукати складне рішення – досить купити нок бокс для бариста, в ньому все продумано для зручності.
Нок-бокс – це незамінний аксесуар для кожної кав'ярні або бару, який потрібен для вибивання кавовій таблетки з холдера і збору кавовій гущі. Це другий за важливістю після темпера аксесуар, який потрібен для повсякденної роботи бариста.
Невеликий нок-бокс VD яскравого оранжевого та синього кольору, а також унівексального чорного — ідеально підходить для тих, хто робить кілька чашок кави в день.
Завдяки невеликому розміру, легко поміщається на верхню полицю посудомийної машини. Також можна зберігати його під вільною групою більшості еспресо-машин, що усуває необхідність в додатковому робочому просторі.
