Молодой ячмень в порошке - это порошок из высушенных зеленых побегов молодых растений. Семена ячменя проращивают, высаживают в почву и срезают, когда побеги достигают 15-20 сантиметров. Именно в это время молодые побеги имеют наибольшую пищевую ценность. Потом собранные ростки высушиваются и перемалываются в порошок превосходного качества. 

Что содержит молодой ячмень

Трава ячменя — молодые всходы растения, по праву считающегося одним из наиболее сбалансированных продуктов в природе, содержат в себе все полезные свойства ячменя. Уровень хлорофилла в зеленых ростках значительно выше, чем в зернах, а значит, от вредных токсинов они защищают нас куда эффективнее зерна.

Молодой ячмень поставляет в два раза больше кальция, чем молоко. Кроме того, он содержит в семь раз больше витамина С, чем апельсин, в пять раз больше железа чем шпинат, а также большое количество важных минеральных веществ: магний, калий, мель, цинк. Одним из очень важных компонентов продукта является Витамин В17. Энзимы, содержащиеся в ячмене, нейтрализуют канцерогенные вещества.

В состав молодого ячменя входят:

• антиоксиданты
• фолиевая кислота
• каротиноиды (включая бета-каротин) - в 6 раз больше, чем в шпинате
• флавоноиды
• витамина В1 - в 30 раз больше, чем в коровьем молоке
• витамин B2, B6, B12
• витамина С - в 7 раз больше, чем в апельсинах
• кальций - в 10 раз больше, чем в коровьем молоке
• медь
• железо - в 5 раз больше, чем в шпинате
• магний
• марганец
• фосфор
• калий
• натрия - в 25 раз больше сельдерея.

 

Полезные (целебные) свойства молодого ячменя

Порошок из ростков ячменя обладает лечебной здоровой энергией, потому что поставляет в наш организм живой хлорофилл. Хлорофилл активно оздоравливает нашу кровь, насыщает ее кислородом, замедляет старение. Высокое содержание хлорофилла препятствует окислению организма, обеспечивает кислотно-щелочное равновесие всего организма.

Помимо этого порошок молодого ячменя:

• Стимулирует обмен веществ.
• Снижает уровень холестерина в крови.
• Помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
• Очищает печень и кровь.
• Полезен при заболевании почек.
• Эффективно повышает и укрепляет иммунитет.
• Защищает организм от канцерогенов.
• Предотвращает развитие синдрома хронической усталости.
• Помогает снизить давление и уровень сахара в крови.
• Повышает мозговую активность и концентрацию внимания.
• Успокаивает нервную систему и помогает преодолеть стресс.
• Оказывает помощь в лечении таких заболеваний как анемия, артрит, гепатит, кожные заболевания.
• Положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
• Устраняет синдром раздраженной кишки и запоры.
• Растворяет отложения кальция в суставах.
• Эффективен при заболевании легких и астме.
• Способствует похудению.
• Обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами.

 

Способ употребления:

3 раза в день по 1 столовой ложке с 1/2 стакана воды перед едой (не наливайте горячую воду и не используйте металлическую ложку).